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Dadinho de Tapioca
Receita
Ingredientes:
- 1 Litro de Leite
- 500g de Tapioca Granulada
- 100g de coco ralado
- 100g de queijo coalho ralado
- sal
Modo de fazer:
- em uma panela coloque o leite para ferver.
- Quando o leite levantar fervura, desligue o fogo.
- adicione todos os outros ingredientes de uma só vez e mexa.
- coloque uma pitada de sal e mexa
- Coloque em uma assadeira retangular e deixe esfriar em temperatura ambiente.
- Corte em cubos e frites em óleo quente.
- Sirva com geleia de pimenta ou carne de sol desfiada por cima.
0bs.: Deixe o leite ferver. Não coloque os ingredientes se o leite não tiver levantado fervura.
Receita by Rodrigo oliveira
