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Frango com Gengibre e Limão
Receita
Ingredientes:
- 2 peitos de frango
- gengibre
- 2 limões
- 2 colheres de azeite
- 3 colheres de mel
- sal
- pimenta
- água
Modo de fazer:
- tempere os peitos com sal, pimenta e reserve
- limpe o gengibre e corte em tiras fininhas
- adicione um pouco de água as 3 colheres de mel e mexa.
- em um recipiente coloque 3 colheres de azeite, o gengibre, o suco dos 2 limões e o mel diluído
- adicione o peito de frango no recipiente, adicione sal e pimenta e deixe marinando por 3 horas
- coloque um fio de azeite numa frigideira e doure os lados do peito de frango
- leve ao forno por 15 minutos a 200°c
- sirva acompanhado de um purê de batata doce
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