Pudim de Café
Fácil de fazer
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de café solúvel
- 6 ovos grandes
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador
- faça uma calda de açúcar
- pegue uma forma de bolo coloque um pouco da calda
- adicione tudo que foi batido no liquidificador
- leve ao forno pré-aquecido 180º, em banho maria, por aproximadamente 01:30h
- enquanto esta no forno faça um crocante com água, açúcar e amendoim
- retire o pudim do forno, deixe esfriar
- desenforme, coloque mais um pouco da calda por cima e o crocante
- sirva