Salada Waldorf

Ingredientes:

- 5 talos de salsão

- 5 maçãs verdes

- 1 xícara de nozes

- 1 xícara de maionese

- ½ xícara de creme de leite

- suco puro de limão

- alface

- sal

- pimenta

Modo de fazer

- limpe os talos salsão retirando a pele grossa externa

- Corte os talos em cubos e coloque em um recipiente

- lave, descasque e corte em cubos as maçãs

- adicione as maçãs e as nozes no recipiente onde estão os talos de salsão

- em outro recipiente, adicione a maionese, o creme de leite e o suco de limão, misturando bem

- adicione a mistura ao recipiente onde estão as maçãs, o salsão e as nozes.

- tempere com sal, pimenta a gosto e misture bem

- forre uma bandeja com as folhas de alface e disponha todo o preparado em cima e sirva

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