Salpicão de Bacalhau

Fácil

Ingredientes


    - 500g de bacalhau dessalgado e desfiado
    - 1 cenoura ralada
    - 1 tomate picado
    - 150g de milho verde
    - 150g de ervilha
    - 2 alhos picados
    - 2 cebolas picadas
    - 1 vidro de palmito
    - 150g de maiosene
    - batata palha
    - azeitona
    - azeite



Modo de Fazer


- numa frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite

- acrescente o bacalhau desfiado, mexa um pouco e retire do fogo, deixando esfriar.

- numa panela, coloque o bacalhau, o milho verde, a ervilha, o palimito, azeitona, o tomate e a maionese

- mexa e espalhe num pirex

- espalhe a batata palha por cima

- sirva

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