Sopa de Inhame com Espinafre

Receita

Ingredientes:


  • 300g Inhame cortado em  cubos
  • 2 dentes alho picado
  • 2 Cebolas picadas
  • 8 xícaras (chá) espinafre
  • 8 xícaras (chá) água
  • sal
  • pimenta a gosto
  • 3 ovos cozido
  • 5 colheres (chá) azeite
 



Modo de fazer:

Refogue a cebola e o alho sem utilizar óleo.

Acrescente o inhame e a água e deixe cozinhar

Misture o espinafre,  o sal e a pimenta do reino.

Bata  no liquidificador.

Se precisar, adicione um pouco mais de água e volte ao fogo.

Corte o ovo em 4 partes e sirva sobre a sopa no prato, colocando o azeite.


Aqui fica o conteúdo do Post...Aceita HTML, portanto você pode montar o conteúdo do jeito que quiser!!!

#htmlPersonalizado#